中晚熟桃开花量大,结果率高,若不进行必要的疏花、疏果,将会导致树体养分欠缺,树势衰弱,落花落果严重,果实小、品质低,产量不高,还会影响来年花芽分化,使产量下降,导致大小年现象。
1、疏花。疏花比疏果省工,节省树体内的养分较多,利于坐果稳果。人工疏花宜在花蕾期进行。先疏基部花、留中上部花,中上部花应疏双花,留单花,预备枝上的花全部疏掉,注意,此期如遇低温或多雨,可不疏花或晚疏花。
2、疏果。5月上、中旬幼果长到豆粒大时即可进行。先疏下部、外部、大枝果,后疏冠部、内部、小枝果;再疏双果、病果、伤果、畸形果;后疏密生果、小型果等。
3、定果。定果数量应根据品种不同的特性、特征、树势强弱、枝条类型,肥水条件,病虫害等情况灵活确定。原则是:壮树多留、弱树少留、壮枝多留,弱枝少留,中果枝留2个,短果枝留1个,骨干枝和领导枝上不留,小果型品种适当多留,反之,大果型品种则少留。
桃疏花疏果与授粉技术
疏花疏果的目的:一是为了保花保果,保住当年产量,提高果实品质;二是为了保枝保树,稳定树体结构,保证连年丰产,获得较高的经济效益。
桃树本身花量大,坐果率高,枝条间向强弱两极分化严重,而弱枝极易枯死;桃果本身发育中需要的营养物质多。例如生产100千克,苹果需纯N为0.95千克,纯P为0.43千克,纯K为0.90千克,而生产100千克,桃果需纯N为1.52千克,纯P为1.08千克,纯K为2.14千克。即桃果需要的N、P、K元素分别是苹果的1.6、2.5、2.4倍。因此,栽培中桃的疏花疏果比苹果更为重要。
桃的疏花疏果,在生产上,一般采用人工。疏花时间从花蕾露红开始,直到盛花期(或末花)为止。疏掉小蕾、小花,留大蕾、大花,疏掉后开的花,留下先开的花,疏掉畸形花,留正常花,疏掉丛蕾、丛花,留双蕾、双花、单花。
疏果时间在幼果硬核初期即幼果直径长到1厘米时进行。疏掉三果双果留单果,疏掉小果留大果,疏掉圆形果留长形果,疏掉病虫果留好果。徒长性果枝留4~5个果;长果枝留3~4个果;中果枝留2~3个果;短果枝留1~2个果,花丛枝留0~1个果;有果无叶枝(由短果枝误剪而成)留1个果;延长枝头(幼树)和叉角之间的果全部疏掉不留。